Bunmei Bunmei Deba-Messer 19,5 cm 1801195 1801195 4943691801197
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//img.take-more.de/images/products/84/73/29/bunmei-1801195-1801195-1.jpg //take-more.de/bunmei/bunmei-deba-messer-19,5-cm-1801195-1801195 EUR 84.00 InStock NewCondition //take-more.de/bunmei/bunmei-deba-messer-19,5-cm-1801195-1801195 //img.take-more.de/images/products/84/73/29/bunmei-1801195-1801195-1.jpg
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Marke: Bunmei Produktcode: 1801195 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Beige Breite : 5.7 cm Klingenlänge: 19.5 cm Komposition: MolybdänVanadiumStahl Gesamtlänge: 35.5 cm Produkttyp : Messer zum Filetieren von Fisch
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Bunmei
Beschreibung Bunmei 1801195
Bunmei Deba Messer 19,5 cm Deba ist ein traditionelles Messer im japanischen Stil, das zum Ausnehmen und Filetieren von Fisch verwendet wird. Seine dicke, schwere Klinge schneidet mühelos durch Knochen und harte Haut. Viele japanische Köche verwenden das Deba auch zur Zubereitung von Geflügel, allerdings sollte dieses Messer nicht zum Zerkleinern dicker Knochen verwendet werden, da dies die empfindliche Klinge beschädigen kann. Am besten drücken Sie mit dem Finger auf die Wirbelsäule und machen einen geraden Schnitt in Ihre Richtung. Technische Daten: Klinge – Molybdän-Vanadium-Edelstahl Griff – Magnolienholz Klingenhärte – 56–57 HRC Gesamtlänge – 35,5 cm Klingenlänge – 19,5 cm Klingenbreite – 5,7 cm Klingenstärke – 4,7 mm Methode zum Schärfen – einseitig rechtshändig Schleifgewicht - ca.
Systeme Bunmei 1801195
Eigenschaften Bunmei 1801195 Verfügbar Größen Bunmei 1801195 1801195
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