Bunmei 18021801802180
Bunmei
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Bunmei 1802180
1802180
Über Marke Bunmei
Beschreibung Bunmei 1802180
Bunmei Usuba-Messer 18 cm Japanisches Küchenmesser zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Mit der dünnen, rechteckigen Klinge erhalten Sie durchsichtige Scheiben und können die gehackten Zutaten in eine Salatschüssel oder Pfanne geben. Mit der geraden Schneide wird hauptsächlich in vertikaler Linie geschnitten, wobei viele verschiedene Techniken wie Julienne oder Chiffonade zum Einsatz kommen. Technische Daten: Klinge - Molybdän-Vanadium-Edelstahl Griff - Magnolienholz Härte - 56-57 HRC Gesamtlänge - 31,6 cm Klingenlänge - 18 cm Klingenbreite - 4,7 cm Klingenstärke - 2,0 mm Schärfmethode - einseitig rechtshändig geschliffen Gewicht ca.
Systeme Bunmei 1802180
Eigenschaften Bunmei 1802180
Marke:
Bunmei
Gruppe:
Küchenmesser
Farbe:
Beige, Silber
Verfügbar Größen Bunmei 1802180 1802180