Kanetsune Kanetsune 3000 vg-10 Messer Nakiri 16,5 cm KC143 KC143 4956856721438
Kanetsune
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KC143
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Marke: Kanetsune Produktcode: KC143 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Schwarz Spülmaschinenfest : nein Produkttyp : Kräuterschneider Klingenlänge: 16.5 cm Gesamtlänge: 29 cm Komposition: rostfreier Stahl
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Kanetsune
Beschreibung Kanetsune Nakiri
Ein japanisches Messer zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Mit der dünnen, rechteckigen Klinge erhalten Sie durchsichtige Scheiben und können die gehackten Zutaten in eine Salatschüssel oder Pfanne geben. Mit der geraden Schneide wird hauptsächlich in vertikaler Linie geschnitten, wobei viele verschiedene Techniken wie Julienne oder Chiffonade zum Einsatz kommen. Der Griff im traditionellen japanischen Stil ist sehr leicht und passt sich perfekt der Form der Hand an. Klinge – 3-lagiges Laminat – VG-10-Kern Griff: Pakkaholz Härte – 60 HRC +/- 1 Gesamt Länge – 29 cm Klingenlänge – 16,5 cm Klingenbreite – 4,6 cm Klingenstärke – ca. 1,7 mm Schärfmethode – doppelseitiger symmetrischer Schliff Gewicht – ca. 152 g
Systeme Kanetsune Nakiri
Eigenschaften Kanetsune Nakiri Verfügbar Größen Kanetsune Nakiri KC143
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