Kanetsune Kanetsune Namishibuki Sg-2 Santokumesser 18 cm + sag KC813 KC813 4956856728130
Kanetsune
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KC813
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Marke: Kanetsune Produktcode: KC813 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Schwarz, Silber Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: 32 cm Klingenhärte: 63 HRC Komposition: Stahl Gewicht: 0.14 kg Produkttyp : Japanische Messer
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Kanetsune
Beschreibung Kanetsune Namishibuki Sg-2
Ein japanisches Messer mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, hauptsächlich für Fleisch, Gemüse und Fisch gedacht. Da es eine dünne Klinge hat, eignet es sich auch perfekt zum Brotschneiden, Schneiden von Obst oder zum Hacken von Kräutern. Die große Klinge erleichtert das Umfüllen der gehackten Produkte in eine Salatschüssel oder eine Bratpfanne. Das Messer wird mit Saya geliefert – einer hölzernen Messerscheide. Klinge – Kern aus Hochgeschwindigkeits-SG2-Pulverstahl, geschmiedet mit rostfreiem Stahl. Griff – Pakkaholz. Härte – 63 HRC +/- 1. Gesamt Länge – 32 cm, Klingenlänge – 18 cm, Klingenbreite – 4,6 cm, Klingenstärke – 2,05 mm, Schärfmethode – beidseitiges symmetrisches Schleifen, Gewicht – ca. 139 g.
Systeme Kanetsune Namishibuki Sg-2
Eigenschaften Kanetsune Namishibuki Sg-2 Verfügbar Größen Kanetsune Namishibuki Sg-2 KC813
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