Satake Satake Mv Pakka Yanagiba Sashimimesser 20,5 cm 801843 801843 4956617801843
Satake
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Marke: Satake Produktcode: 801843 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Schwarz Klingenlänge: 20.5 cm Produkttyp : Japanische Messer Komposition: MolybdänVanadiumStahl Spülmaschinenfest : nein Gesamtlänge: 31.8 cm
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Satake
Beschreibung Satake Mv Pakka
Ein Sashimi-Messer (Yanagi) ist ein traditionelles japanisches Messer, mit dem frische Filets in fast transparente Scheiben geschnitten werden. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sushi, Fisch-Carpaccio und anderen Gerichten mit sehr empfindlichen Zutaten. Die lange, schmale und steife Klinge sorgt für höchste Präzision, der einseitige Schliff für einen sauberen Schnitt. Am besten machen Sie mit einem Yanagi-Messer eine gleichmäßige Bewegung in eine Richtung: zu sich selbst. Klinge – Molybdän-Vanadium-Stahl Griff – natürliches Kistenholz Härte – 56–58 HRCD Gesamtlänge – 31,8 cm Klinge Länge - 20,5 cm Klingenbreite - 3,0 cmKlingenstärke - 1,6 mmSchärfmethode - einseitiger RechtsschliffGewicht - ca. 99 g
Systeme Satake Mv Pakka
Eigenschaften Satake Mv Pakka Verfügbar Größen Satake Mv Pakka 801843
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