Satake Satake Messer Yanagi-sashimi 27cm 804110 804110 4956617804110
Satake
//img.take-more.de/images/products/85/55/65/satake-804110-yanagi-sashimi-1.jpg //take-more.de/satake/satake-messer-yanagi-sashimi-27cm-804110-804110 EUR 58.00 InStock NewCondition //take-more.de/satake/satake-messer-yanagi-sashimi-27cm-804110-804110 //img.take-more.de/images/products/85/55/65/satake-804110-yanagi-sashimi-1.jpg
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Marke: Satake Produktcode: 804110 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Braun, Silber Klingenlänge: 27 cm Produkttyp : Messer zum Filetieren von Fisch Gesamtlänge: 4.7 cm Spülmaschinenfest : nein Komposition: Stahl Klingenhärte: 56 HRC
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Satake
Beschreibung Satake Yanagi-sashimi
Ein Sashimi-Messer (Yanagi) ist ein traditionelles japanisches Messer, mit dem frische Filets in fast transparente Scheiben geschnitten werden. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sushi, Fisch-Carpaccio und anderen Gerichten mit sehr empfindlichen Zutaten. Die lange, schmale und steife Klinge sorgt für höchste Präzision, der einseitige Schliff für einen sauberen Schnitt. Am besten machen Sie mit einem Yanagi-Messer eine gleichmäßige Bewegung in eine Richtung: auf sich selbst zu. Klinge – 420J-Stahl2 Griff – Kunststoffring aus Magnolienholz Härte – 56 HRC +/- 1 Gesamtlänge – 40,7 cm Klingenlänge – 27 cm Klingenbreite – 2,3 cm Klingenstärke – ca. 3 mm Schärfmethode – einseitiger Rechtsschliff Gewicht – ca. 120 g
Systeme Satake Yanagi-sashimi
Eigenschaften Satake Yanagi-sashimi Verfügbar Größen Satake Yanagi-sashimi 804110
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