Takeshi Saji Takeshi Saji Blue Steel handgeschmiedetes Santokumesser HD1304 HD1304
Takeshi Saji
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HD1304
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Marke: Takeshi Saji Produktcode: HD1304 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Schwarz Spülmaschinenfest : nein Klingenlänge: 18 cm Klingenhärte: 61 HRC Produkttyp : Japanische Messer Komposition: rostfreier Stahl, Stahl
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Takeshi Saji
Beschreibung Takeshi Saji Blue Steel
Japanisches Küchenmesser zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Es verfügt über eine abgesenkte Spitze, die das Hacken erheblich erleichtert, und eine breite Klinge, mit der Sie die gehackten Produkte abkratzen und in eine Salatschüssel oder eine Bratpfanne geben können. Das Santokumesser eignet sich perfekt für alle Arbeitsbedingungen, da die Finger dank des hohen Griffs weder das Brett noch das Essen berühren. Klinge – 11-lagiger Stahl, Blue Steel #2 Rostkern, geschmiedet mit 10 Lagen Edelstahl, Messing und Kupfer Griff – schwarzes und graues Micarta Härte – 61 +/- 1 HRC Gesamtlänge – 30,5 cm Klingenlänge – 18 cm Klingenbreite – 4,5 cm Klingenstärke – 2,3 mm Schärfmethode – doppelseitig symmetrisches Schleifen Gewicht - ca. 227 g
Systeme Takeshi Saji Blue Steel
Eigenschaften Takeshi Saji Blue Steel Verfügbar Größen Takeshi Saji Blue Steel HD1304
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