Tamahagane SakuraSNS1112
Tamahagane
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Tamahagane Sakura
SNS1112
Über Marke Tamahagane
Beschreibung Tamahagane Sakura
Tamahagane Sakura AUS-6A Portioniermesser 18 cm Ein Spezialmesser mit einer länglichen Klinge, das zum Portionieren von Fleisch bestimmt ist. Mit der schmalen, dünnen Klinge können Sie beispielsweise Roastbeef, gebratene Lammbrust oder gebackenen Schinken in gleichmäßige, ästhetische Portionen schneiden. Die scharfe Spitze erleichtert das Trennen von Fleisch und Knochen. Da das Messer leicht flexibel ist, eignet es sich auch gut zum präzisen Schneiden von Lachsfilets und anderen Fischen. Technische Daten: Klinge – AUS-6A-Stahl. Griff – schwarzes Micarta. Härte – 58 HRC +/- 1. Gesamtlänge – 29,0 cm. Klingenlänge – 18,0 cm. Klingenbreite – 2,5 cm - ca.
Systeme Tamahagane Sakura
Eigenschaften Tamahagane Sakura
Marke:
Tamahagane
Gruppe:
Küchenmesser
Farbe:
Schwarz, Silber
Verfügbar Größen Tamahagane Sakura SNS1112