Tamahagane Tamahagane San Black Chinesisches Hackmesser 18cm SNM1124 SNM1124 4906496712259
Tamahagane
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SNM1124
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Marke: Tamahagane Produktcode: SNM1124 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Schwarz, Silber Gewicht: 0.38 kg Klingenhärte bis: 61 HRC Klingenlänge: 18 cm Breite : 8.7 cm Die anzahl der produkte im set: 1 st Gesamtlänge: 31.1 cm Komposition: rostfreier Stahl Klingenhärte: 61 HRC Produkttyp : Universalmesser Klingenhärte ab: 61 HRC
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Über Marke Tamahagane
Beschreibung Tamahagane San Black
Tamahagane SAN Black VG-5 Chinesisches Hackmesser 18 cm Ein chinesisches Hackmesser, das in der asiatischen Küche täglich zum Schneiden verschiedener Produkte verwendet wird und als Kochmesser dient. Es verfügt über eine solide, aber relativ dünne Klinge und sollte daher nicht zum Zerkleinern von Knochen oder Tiefkühlkost verwendet werden. Ein breites, scharfes Messer ist ein hervorragendes Werkzeug für Aufgaben wie das Würfeln von Gemüse, das Portionieren von Geflügel, das Zerkleinern von rohem Fleisch oder das Zerkleinern von Knoblauch oder Ingwer. Technische Daten: Klinge – VG-5-Kern, geschmiedet mit Edelstahl SUS410. Griff – schwarzes Micarta. Härte – 61 HRC +/- 1. Gesamtlänge – 31,1 cm. Klingenlänge – 18,0 cm. Klingenbreite – 8,7 cm. Klingenstärke – 2,3 mm. Schärfmethode - beidseitiger symmetrischer Schliff Gewicht - ca.
Systeme Tamahagane San Black
Eigenschaften Tamahagane San Black Verfügbar Größen Tamahagane San Black SNM1124
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