Gusseisentöpfe speichern die Wärme perfekt, sodass unsere Speisen gleichmäßig und gleichmäßig garen. Sie haben auch einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Durch die Verwendung eines natürlichen Materials wie Gusseisen begrenzen wir die Menge an Schadstoffen, die bei der Verwendung von anderem Kochgeschirr in die Lebensmittel eindringen. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass gusseisernes Kochgeschirr bei der Zubereitung von Gerichten geringe Mengen Eisen freisetzt, ein Element, das für unseren Körper notwendig ist. Dies ist ein klarer Vorteil, insbesondere für Menschen, die mit Anämie zu kämpfen haben.
Die schwarze Oberfläche wurde durch ein einzigartiges Verfahren erzielt, bei dem Gusseisen in Pflanzenöl bei sehr hoher Temperatur gebrannt wird. Die Oberfläche wurde zusätzlich oxidiert, was die Rostanfälligkeit verringert. Es wird empfohlen, den Topf zu pflegen, indem man die gesamte Oberfläche nach jedem Waschen mit einer dünnen Schicht Speiseöl einfettet.
Durchmesser – 26 cm
Höhe – 7,5 cm
Gusseisenabdeckung im Lieferumfang enthalten.
Fassungsvermögen: 2,57 l
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Gusseisen Töpfe sind nicht zum Spülen in der Spülmaschine geeignet.
