Kanetsune Kanetsune Yh-3000 Aogami Nakiri-Messer 16,5 cm KC923 KC923 4956856729236
Kanetsune
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Marke: Kanetsune Produktcode: KC923 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Schwarz, Silber Gesamtlänge: 29.5 cm Komposition: Stahl Klingenlänge: 16.5 cm Klingenhärte: 63 HRC Produkttyp : Kräuterschneider
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Kanetsune
Beschreibung Kanetsune Yh-3000 Aogami
Ein japanisches Messer zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Mit der dünnen, rechteckigen Klinge erhalten Sie durchsichtige Scheiben und können die gehackten Zutaten in eine Salatschüssel oder Pfanne geben. Mit der geraden Schneide wird hauptsächlich in vertikaler Linie geschnitten, wobei viele verschiedene Techniken wie Julienne oder Chiffonade zum Einsatz kommen. Klinge – 3-Lagen-Laminat, Aogami #2-Edelstahlkern, mit Edelstahl geschmiedet. Griff – Pakkaholz. Härte – 63 HRC +/- 1. Gesamtlänge – 29,5 cm. Klingenlänge – 16,5 cm. Klingenbreite – 4,5 cm. Klingenstärke – 1,7 mm. Schärfmethode – doppelseitiger symmetrischer Schliff. Gewicht – ca. 169 g.
Systeme Kanetsune Yh-3000 Aogami
Eigenschaften Kanetsune Yh-3000 Aogami Verfügbar Größen Kanetsune Yh-3000 Aogami KC923
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