Mcusta Zanmai Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Ripple Nakiri-Messer 16,5 TZ24008DR TZ24008DR 4964496913083
Mcusta Zanmai
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Marke: Mcusta Zanmai Produktcode: TZ24008DR Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Braun Komposition: rostfreier Stahl Klingenlänge: 16.5 cm Spülmaschinenfest : nein Produkttyp : Japanische Messer Gesamtlänge: 30.2 cm
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Mcusta Zanmai
Beschreibung Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Ripple
Ein spezielles japanisches Messer zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Dank der rechteckigen Klinge können Sie die gehackten Zutaten schnell in eine Salatschüssel oder in eine Bratpfanne geben. Ein erfahrener Koch kann mit einem dünnen Nakiri-Messer (Katsura-Muki-Methode) dekorative, durchscheinende Scheiben herstellen. Die gerade Schneide wird zum Schneiden in einer vertikalen Linie verwendet und ermöglicht die Verwendung vieler verschiedener Techniken, wie Julienne oder Chiffonade. Klinge – 33-lagiger Stahlkern mit VG-10. Griff – achteckiges Pakkaholz. Härte - 61 HRC +/- 1 Gesamtlänge - 30,2 cm Klingenlänge - 16,5 cm Klingenbreite - 4,9 cm Klingenstärke - 1,6 mm Schärfmethode - doppelseitiger symmetrischer Schliff Gewicht - ca. 187 g
Systeme Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Ripple
Eigenschaften Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Ripple Verfügbar Größen Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Ripple TZ24008DR
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