Miyabi Miyabi Gyutoh-Messer 24 cm 343732410 343732410 4009839276040
Miyabi
//img.take-more.de/images/products/84/50/78/miyabi-343732410-343732410-1.jpg //take-more.de/miyabi/miyabi-gyutoh-messer-24-cm-343732410-343732410 EUR 457.00 InStock NewCondition //take-more.de/miyabi/miyabi-gyutoh-messer-24-cm-343732410-343732410 //img.take-more.de/images/products/84/50/78/miyabi-343732410-343732410-1.jpg
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Marke: Miyabi Produktcode: 343732410 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Braunn Gewicht: 0.6 kg Klingenlänge: 24 cm Produkttyp : Japanische Messer Spülmaschinenfest : ja Komposition: Stahl
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Miyabi
Beschreibung Miyabi 343732410
Das japanische GYUTOH-Messer aus der MIYABI 5000MCD-Serie, erhältlich in den Größen 20 oder 24 cm, überzeugt vor allem durch seine extrem dünne, aber stabile Klinge mit authentisch japanischem Profil. Die Klingenkante ist symmetrisch und mit einem Honbazuke-Schliff auf einen Winkel von 19° geschärft, was eine außergewöhnliche Schärfe gewährleistet. So bereiten Sie selbst die erlesensten Gerichte im Handumdrehen zu. Die Messerklinge enthält einen Kern aus MicroCarbide MC63-Pulverstahl, laminiert mit 100 Schichten Edelstahl mit unterschiedlichen physikalischen Eigenschaften. Auf diese Weise entsteht für jedes Messer ein einzigartiges Muster, dessen Härte bei gleichzeitiger Beibehaltung der Flexibilität und Schlagfestigkeit auf dem erforderlichen Niveau bleibt. Darüber hinaus zeichnet sich die bei einer Temperatur von -196°C gehärtete und anschließend eingefrorene CRYODUR-Klinge durch eine beispiellose Härte von ca. 63 HRC aus. Für den Komfort des Kochs und zur Verstärkung der optischen Wirkung ist der Messergriff in Form des Buchstabens D geformt und aus wunderschönem Masur-Birkenholz gefertigt, das zudem durch seine einzigartige Maserung besticht. Dank der richtigen Balance garantieren GYUTOH-Messer auch über lange Zeit einen reibungslosen und mühelosen Betrieb. Dadurch ist eine optimale Kontrolle beim Schneiden gewährleistet. Mit den GYUTOH-Messern von Miyabi statten Sie Ihre Küche mit einem Werkzeug mit beispielloser Schneidkraft aus. BESONDERE EIGENSCHAFTEN Klingenkern aus MicroCarbide MC63-Pulverstahl, geschmiedet in 100 Stahlschichten – für beispiellose Sauberkeit, Haltbarkeit, Härte von ca. 63 HRC und hervorragende Schneideigenschaften. Damastmuster einzigartig für jede Klinge. Gehärtete und gefrorene CRYODUR-Klinge – außergewöhnlich scharf, flexibel und korrosionsbeständig Original japanisches Klingenprofil Klinge doppelseitiger Honbazuke-Schliff für hervorragende Schärfe D-förmiger Griff aus Masur-Birkenholz für optimale Balance, Kontrolle und müheloses Arbeiten ABMESSUNGEN Klingenlänge: 24 cm Grifflänge: 13,8 cm Klingenbreite: 0,2 cm Griffbreite: 2,3 cm Höhe: 5,4 cm Gewicht: 0.
Systeme Miyabi 343732410
Eigenschaften Miyabi 343732410 Verfügbar Größen Miyabi 343732410 343732410
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