Miyabi Miyabi Santokumesser 18 cm 345441810 345441810 4009839216756
Miyabi
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Marke: Miyabi Produktcode: 345441810 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber, Schwarz Gewicht: 0.46 kg Klingenlänge: 18 cm Produkttyp : Japanische Messer Spülmaschinenfest : ja Komposition: Stahl
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Miyabi
Beschreibung Miyabi 345441810
Das japanische Santokumesser aus der Miyabi 7000D-Serie ist ein ästhetisches, hochwertiges Werkzeug, das Profiköche und ambitionierte Küchenliebhaber überzeugt. Die einzigartige Honbazuke-geschliffene Klinge eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch und allen Gemüsesorten mit außergewöhnlicher Präzision. Jedes Messer hat ein einzigartiges Damastmuster und kann zur Zubereitung original japanischer Spezialitäten und anderer Gerichte verwendet werden, die mit Sicherheit der Höhepunkt jeder Zusammenkunft sein werden. Die Klinge besteht aus einem CMV60-Stahlkern, der von 64 Stahlschichten mit einem höheren Elastizitätsparameter umgeben ist, um eine außergewöhnlich harte Schneide und ausreichende Flexibilität der gesamten Klinge zu erzielen. Anschließend wird das Messer einem aufwendigen Gefrierhärteverfahren (CRYODUR ®) unterzogen. Dieses Verfahren sorgt nicht nur für eine höhere Härte, sondern macht es auch korrosionsbeständiger. Der traditionelle D-förmige Griff überzeugt durch Stabilität und liegt gut in der Hand, während seine außergewöhnliche Balance Ermüdungserscheinungen beim Arbeiten vorbeugt. Verleihen Sie Ihrer Küche mit einem Santokumesser einen Hauch von Professionalität und Komfort. BESONDERE EIGENSCHAFTEN Der im Schmiedeverfahren in 64 Lagen Edelstahl laminierte Klingenkern aus CMV60-Stahl garantiert Härte und Haltbarkeit. Einzigartiges Damastmuster. Mit der CRYODUR®-Technologie gehärtete Klingen sorgen für besonders gute Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität. Traditionelle „D“-Form des Griffs mit einem einzigartiges Design für perfekte Balance und ermüdungsfreies Schneiden. Symmetrische Klinge mit ultrascharfer Honbazuke-Schneide sorgt für unglaubliche Schärfe. Langlebiger und leicht zu reinigender Griff, hergestellt aus mehrschichtigem Leinen und Kunstharz kombiniert mit Edelstahl. ABMESSUNGEN Klingenlänge: 18 cm, Grifflänge: 14 cm Klingenbreite: 0,2 cm Griffbreite: 2,3 cm Höhe: 4,7 cm Gewicht: 0.
Systeme Miyabi 345441810
Eigenschaften Miyabi 345441810 Verfügbar Größen Miyabi 345441810 345441810 X Was ist der Lieferpreis?
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