Miyabi Miyabi Messer Chutoh 16 cm 345421610 345421610 4009839216732
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Marke: Miyabi Produktcode: 345421610 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Schwarz, Silber Gewicht: 0.42 kg Produkttyp : Japanische Messer Klingenlänge: 16 cm Komposition: Stahl Spülmaschinenfest : ja
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Miyabi
Beschreibung Miyabi Chutoh
Die japanischen Köche stellen höchste Ansprüche an Messer. Sie müssen nicht nur hinsichtlich der Schärfe perfekt sein, sondern auch ein auffälliges Design haben. Das Chutoh 7000D Messer erfüllt diese Anforderungen auf jeden Fall. Sie können damit sehr gute japanische oder andere asiatische Gerichte zubereiten. Aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften eignet es sich jedoch auch für die europäische Küche. Dieses Küchengerät dient vorrangig der Zubereitung von Fisch- oder Fleischgerichten. Das Messer besteht aus 65 Lagen Stahl unterschiedlicher Härte. Die Klinge hat ein einzigartiges Schichtmuster (Damast), das durch das Schleifen mehrerer Schichten geschmiedeten Stahls entsteht. Durch den Produktionsprozess ist das Messer sehr scharf und flexibel. Dadurch können Sie verschiedenste Zutaten mühelos schneiden. Der Messergriff ist im traditionellen japanischen Stil gestaltet. Das Messer liegt perfekt in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Schneiden. Das zu seiner Herstellung verwendete Micarta besteht aus Lagen von Leinen und Kunstharz. Dieses Material zeichnet sich durch eine sehr hohe mechanische Beständigkeit aus und nimmt kein Wasser auf. Edelstahlelemente, Griffmaterial und geschichtete Klinge verbinden modernes Design mit traditioneller Handwerkskunst. Das Chutoh-Messer aus der Miyabi 7000D-Serie wird dank seiner einfachen Handhabung und beeindruckenden Optik ein zusätzlicher Vorteil in Ihrer Küche sein. BESONDERE EIGENSCHAFTEN Der im Schmiedeverfahren in 64 Lagen Edelstahl laminierte Klingenkern aus CMV60-Stahl garantiert Härte und Haltbarkeit. Einzigartiges Damastmuster. Mit der CRYODUR®-Technologie gehärtete Klingen sorgen für besonders gute Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität. Traditionelle „D“-Form des Griffs mit einem einzigartiges Design für perfekte Balance und ermüdungsfreies Schneiden. Symmetrische Klinge mit ultrascharfer Honbazuke-Schneide sorgt für unglaubliche Schärfe. Langlebiger und leicht zu reinigender Griff, hergestellt aus mehrschichtigem Leinen und Kunstharz kombiniert mit Edelstahl. ABMESSUNGEN Klingenlänge: 16 cm, Grifflänge: 14 cm Klingenbreite: 0,2 cm Griffbreite: 2,3 cm Höhe: 4 cm Gewicht: 0.
Systeme Miyabi Chutoh
Eigenschaften Miyabi Chutoh Verfügbar Größen Miyabi Chutoh 345421610
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