Miyabi Miyabi Messer Sujihiki 24 cm 343782410 343782410 4009839281853
Miyabi
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Marke: Miyabi Produktcode: 343782410 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Silber Gewicht: Produkttyp : Japanische Messer Spülmaschinenfest : nein Komposition: Holz Gesamtlänge: 37.8 cm Klingenlänge: 24 cm Breite : 3.4 cm
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Miyabi
Beschreibung Miyabi Sujihiki
Das SUJIHIKI-Messer aus der MIYABI 5000MCD-Serie ist ein japanisches Fleischmesser, dessen handgeschmiedete Klinge aus einem harten Kern besteht, der mit bis zu 100 Lagen flexiblerem Edelstahl überzogen ist. Der Kern der Klinge besteht aus pulverisiertem MicroCarbide MC63-Stahl. Auf diese Weise hergestellte Klingen zeichnen sich durch extreme Härte aus und zeichnen sich durch ein einzigartiges Muster bei Amphibien aus. Hochwertige Rohstoffe und einzigartige Verarbeitungsmethoden sorgen zudem für eine sehr lange Lebensdauer der Miyabi-Werkzeuge. Ästhetik und Funktionalität werden jedoch nicht nur durch eine herausragende Klinge, sondern auch durch einen besonderen Griff gewährleistet. Es besteht aus Masur-Birkenholz, hat eine ergonomische Form und passt perfekt zur Stahlklinge. Das SUJIHIKI-Messer eignet sich besonders zum Schneiden von Fleisch und Fisch sowie zum Schneiden köstlicher Braten. Seine unglaubliche Schärfe verdankt das SUJIHIKI-Messer einem einzigartigen Verarbeitungsprozess. Die Klinge wurde von Hand auf zwei Natursteinen geschliffen und anschließend auf Ledergürteln poliert. Diese als Honbazuke-Schneiden bezeichnete Methode macht SUJIHIKI außergewöhnlich scharf und verleiht ihnen ein ungewöhnliches Aussehen. Auf diese Weise hergestellte Messer weisen hervorragende Schneid- und Korrosionsschutzeigenschaften auf. Dank dieses tollen Küchenhelfers lassen sich alle Arten von Braten und anderen Fleischgerichten schnell, einfach und mühelos schneiden. BESONDERE EIGENSCHAFTEN Klingenkern aus MicroCarbide MC63-Pulverstahl, geschmiedet in 100 Stahlschichten – für beispiellose Sauberkeit, Haltbarkeit, Härte von ca. 63 HRC und hervorragende Schneideigenschaften. Damastmuster einzigartig für jede Klinge. Gehärtete und gefrorene CRYODUR-Klinge – außergewöhnlich scharf, flexibel und korrosionsbeständig Original japanisches Klingenprofil Klinge doppelseitiger Honbazuke-Schliff für hervorragende Schärfe D-förmiger Griff aus Masur-Birkenholz für optimale Balance, Kontrolle und müheloses Arbeiten ABMESSUNGEN Klingenlänge: 24 cm Grifflänge: 13,8 cm Klingenbreite: 0,2 cm Griffbreite: 2,3 cm Höhe: 3,4 cm Gewicht: 0.
Systeme Miyabi Sujihiki
Eigenschaften Miyabi Sujihiki Verfügbar Größen Miyabi Sujihiki 343782410 X Was ist der Lieferpreis?
Informationen zu Lieferpreis wird auf Bestellung Kasse (für jedes Produkt im Warenkorb) veröffentlicht. Der Preis der Lieferung ist die Produktpreis addiert. Ein Paket Lieferpreis ist
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