Tojiro Tojiro Shirogami Sashimi Messer 27 cm F909 F909 4960375039097
Tojiro
//img.take-more.de/images/products/84/42/40/tojiro-f909-shirogami_sashimi-1.jpg //take-more.de/tojiro/tojiro-shirogami-sashimi-messer-27-cm-f909-f909 EUR 163.00 InStock NewCondition //take-more.de/tojiro/tojiro-shirogami-sashimi-messer-27-cm-f909-f909 //img.take-more.de/images/products/84/42/40/tojiro-f909-shirogami_sashimi-1.jpg
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F909
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Marke: Tojiro Produktcode: F909 Gruppe: Küchenmesser Farbe: Braun, Silber Gesamtlänge: 40.5 cm Komposition: Stahl Produkttyp : Japanische Messer Klingenlänge: 27 cm Klingenhärte: 60 HRC Gewicht: 0.17 kg
Die Lieferfrist beträgt bis zu 3 Werktagen
Über Marke Tojiro
Beschreibung Tojiro Shirogami Sashimi
Sashimi-Messer 27 cm Tojiro Shirogami Ein klassisches japanisches Küchenmesser mit einer langen, schmalen und dünnen Klinge in Form eines Weidenblattes, das zum Schneiden von rohen Fischfilets in dünne, fast transparente Scheiben gedacht ist. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sashimi, Fisch-Carpaccio und verschiedenen Sushi-Varianten. Am besten führt man mit einem Yanagi-Messer eine gleichmäßige Bewegung in eine Richtung: auf sich selbst zu. Bei diesem Modell ist die Rückenkante diagonal geschnitten, was die Führung des Messers mit dem Zeigefinger erleichtert. Technische Daten: Klinge – 3-lagiger Edelstahl, Kern – Shirogami #2 Härte – 60 HRC +/- 1 Gesamtlänge – 40,5 cm Klingenlänge – 27 cm Klingenbreite – 3,0 cm Klingenstärke – 3,4 mm Schärfmethode – einseitig Rechtsschliff Gewicht - ca.
Systeme Tojiro Shirogami Sashimi
Eigenschaften Tojiro Shirogami Sashimi Verfügbar Größen Tojiro Shirogami Sashimi F909 X Was ist der Lieferpreis?
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