Tojiro Zen Vg-10FD568D
Tojiro
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Tojiro Zen Vg-10
FD568D
Über Marke Tojiro
Beschreibung Tojiro Zen Vg-10
Tojiro Zen VG-10 Nakiri-Messer 16,5 cm Japanisches Messer zum Schneiden von Kräutern und Gemüse. Mit der dünnen, rechteckigen Klinge erhalten Sie durchsichtige Scheiben und können die gehackten Zutaten in eine Salatschüssel oder Pfanne geben. Mit der geraden Schneide wird hauptsächlich in vertikaler Linie geschnitten, wobei viele verschiedene Techniken wie Julienne oder Chiffonade zum Einsatz kommen. Der Griff im traditionellen japanischen Stil ist sehr leicht und passt sich perfekt der Handform an. Technische Daten: Klinge – 3-Lagen-Laminat – VG-10-Kern Härte – 60 HRC +/- 1 Gesamtlänge – 30,5 cm Klingenlänge – 16,5 cm Klingenbreite – 5 cm Klingenstärke – ca. 2,4 mm Gewicht – ca.
Systeme Tojiro Zen Vg-10
Eigenschaften Tojiro Zen Vg-10
Marke:
Tojiro
Gruppe:
Küchenmesser
Farbe:
Silber, Braun
Verfügbar Größen Tojiro Zen Vg-10 FD568D